Karas Sparkling - HelpMe.am

Karas Sparkling

star
5
comment 4
№ 1 from 7 - Sparkling wine
Share now share facebook ok twitter vkontakte linkedin
Producer: “Tierras de Armenia” C.J.S.C.
Origin: Armavir Region, Republic of Armenia
Hand harvested.
Blend Information: Colombard, Folle Blanche and Kangun.
Bottling date: November 2014
Climate: Continental highlands climate with hot summers and cold dry winters.
Soil: stony heavy soil of volcanic origin.
Vinification: Hand harvested grapes are pressed. After a cool 24 hour decantation process, the juice is fermented at 14-16ºC for 20 days. The second fermentation is carried out in special pressure tanks for 30 days.
Serving suggestions: Pairs well with appetizers, seafood, sushi and fruit desserts.
Tasting notes: The sparkling wine has a light yellow color with delicate and elegant bubbles displaying citric and fresh aromas with some notes of toast bread. The intense acidity makes it fresh and easy to drink.
Aging potential: ready for immediate enjoyment.
Best before: 2016 (two years after bottling)
Ideal serving: 5 to 7 °C.
Wine analysis:
Alcohol: 12.5%.
Residual sugar: 7 g/l.
Producer’s comment:The properties of Caucasian terroir is expressed in this elegant sparkling wine with thin bubbles and fresh acidity.
CONTAINS SULFITES
Chief winemaker: Gabriel Rogel (Argentina)
Consulting winemaker: Michel Rolland (France)
user
* All reviews will pass moderation before posting
Attach a photo
  • 17 10
    Artur Apiqyan
    star

    Is this review helpful? Yes facebook ok twitter vkontakte linkedin

  • 24 6
    David
    star

    Приличное игристое вино

    Игристое вино Карас удивило приятным ароматом, ярким и насыщенным вкусом. Очередное достижение виноделов Армении. Определенно, стоит попробовать.

    Is this review helpful? Yes facebook ok twitter vkontakte linkedin

  • 5 2
    Նարինե Բաղդասարյան
    star

    Գինի

    Գինու շշի արտաքին դիզայնը գերազանց է, անպայման կփորձեմ գինու համը, կարծում եմ այն ևս անկրկնելի կլինի:

    Is this review helpful? Yes facebook ok twitter vkontakte linkedin

  • 16 8
    Emma Hovhannisyan Review liked: 1
    star

    Արժե փորձել!!!

    Կարաս գինիներն առհասարակ լավն են, բայց այս տեսակը իմ կարծիքով ամենահամեղն է: Այն ունի դեղնավուն գույն, ցիտրուսային բույր և հաճելի թթվայնություն:

    Is this review helpful? Yes facebook ok twitter vkontakte linkedin