«Тарири» белое сухое - HelpMe.am

«Тарири» белое сухое

№ 5 из 52 - Белое вино
Share now share facebook ok twitter vkontakte linkedin

Производитель: "Армения Вайн" Завод
ГОД УРОЖАЯ: 2013
РЕГИОН: Армавир
СОРТ ВИНОГРАДА: Кангун 50%, Алиготе 25% и Шенен 25%
ДАТА СБОРА УРОЖАЯ: середина сентября
КЛИМАТ: Континентальный. Виноградники находятся на высоте 1000 метров над уровнем моря.
ВИНОГРАДОДЕЛЬЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: В среднем 6 тонн/га производства винограда.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВИНА: Сбор винограда производится вручную в небольшие ящики. При приемке виноград подвергается последней строгой сортировке на столе. 12-часовое холодное оседание. Подвергается трехнедельному алкогольному брожению при температуре 14˚C -16˚C в емкости из нержавеющей стали.
СОЗРЕВАНИЕ: 8 месяцев во французских дубовых бочках.
ОПИСАНИЕ ВИНА: Прекрасное сочетание сортов винограда, которые мы не привыкли видеть вместе. Кристалльно чистое вино с нотками розовых и белых ягод. Хорошо выдержанное, вкусное, хрустящее с острым послевкусием.
СОЧЕТАЕМОСТЬ С БЛЮДАМИ: К курице под Креольским соусом, рыбе Ишхан с миндалем и стейкам из лосося.
ИДЕАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 5 °C- 8 °C
ВИНОДЕЛ: Матье Бессонне
КОНСУЛЬТАНТ: Жан-Батист Сула
НАГРАДЫ: 2 звезды - 1001Degustations.com 2014, Франция

user
* Все отзывы пройдут модерацию перед отправкой
Приложить фото