Такар Арени красное сухое - HelpMe.am

Такар Арени красное сухое

Share now share facebook ok twitter vkontakte linkedin
Производитель: "Армения Вайн" Завод
ГОД УРОЖАЯ: 2012
РЕГИОН: Вайоц Дзор
СОРТ ВИНОГРАДА: Арени
ДАТА СБОРА УРОЖАЯ: начало октября
КЛИМАТ: резко континентальный Виноградники находятся на высоте 1200-1500 метров над уровнем моря.
ВИНОГРАДОДЕЛЬЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: в среднем 6 тонн/га производства винограда.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВИНА: Двухнедельное алкогольное брожениепри температуре 26˚C - 28˚C в емкости из нержавеющей стали. Подвергается естественному яблочно-молочному брожению (малолактика) в емкости из нержавеющей стали.
СОЗРЕВАНИЕ: 12 месяцев в армянских дубовых бочках.
ОПИСАНИЕ ВИНА: с фиолетовым оттеноком на фоне вишнево-красного цвета. Приятный аромат с превалирующими нотками дерева (ваниль, солодка, обжаренные кофейные зерна, эвкалипт, кокосовое масло) на фоне вишни, черной смородины, а также с острыми нотками перца и гвоздики. Во рту нежное, с насыщенным острым ароматом деревянных бочек и послевкусием.
СОЧЕТАЕМОСТЬ С БЛЮДАМИ: к блюду из ягнятины, мясу под соусом, жаренной домашней птице, сортам мягкого сыра, пирожкам с лесными ягодами.
ИДЕАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 16-18 ° C
ВИНОДЕЛ: Матье Бессонне
КОНСУЛЬТАНТ: Жан-Батист Сула
НАГРАДЫ: Серебряная медаль - DWWA 2014 (Decanter World Wine Awards) - Лондон, Великобритания, 3 звесды - 1001Degustations.com 2014, Франция
user
* Все отзывы пройдут модерацию перед отправкой
Приложить фото