"Армения" розовое полусладкое - HelpMe.am

"Армения" розовое полусладкое

№ 3 из 14 - Розовое вино
Share now share facebook ok twitter vkontakte linkedin

Производитель: "Армения Вайн" Завод
ГОД УРОЖАЯ: 2014
РЕГИОН: Вайоц Дзор
СОРТ ВИНОГРАДА: Арени
ДАТА СБОРА УРОЖАЯ: Начало октября
КЛИМАТ: Континентальный. Виноградники находятся на высоте 1300-1500 метров над уровнем моря.
ВИНОГРАДОДЕЛЬЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: В среднем 7 тонн/га производства винограда.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВИНА: сбор винограда производится вручную, отделяется от гроздей и дробяться. Виноградный сок без сжатия в пневматическом прессе около 10 часов остается для соприкосновения с кожурой. Подвергается брожениюв емкости из нержавеющей стали. Температура бережно поддерживается в пределах 16°C. Брожение прекращается, когда натуральный плодовый сахар еще не полностью растворен, с целью получения совершенного баланса кислотности и сладости.
ОПИСАНИЕ ВИНА: Аромат напоминает клубнику и банан, сладкое во рту.
СОЧЕТАЕМОСТЬ С БЛЮДАМИ: Идеально к фруктовым десертам и сладким фруктовым салатам.
ИДЕАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 8°C
ВИНОДЕЛ: Лоран Дюброй
КОНСУЛЬТАНТ: Жан-Батист Сула

user
* Все отзывы пройдут модерацию перед отправкой
Приложить фото