"Армения" красное полусладкое - HelpMe.am

"Армения" красное полусладкое

№ 16 из 116 - Красное вино
Share now share facebook ok twitter vkontakte linkedin

Производитель: "Армения Вайн" Завод
ГОД УРОЖАЯ: 2014
РЕГИОН: Вайоц Дзор и Арагацотн
СОРТ ВИНОГРАДА: Ассамбляж Арнеи 85%, Ахтанак 15%
ДАТА СБОРА УРОЖАЯ: Kонец октября.
КЛИМАТ: Континентальный климат. Виноградники находятся на высоте 1000-1500 метров над уровнем моря.
ВИНОГРАДОДЕЛЬЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: В среднем 8 тонн/га производства винограда.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВИНА: Сбор винограда производится вручную, отделяется от гроздей и дробяться. Подвергается двухнедельному брожению и проходит масерацию при температуре 26- 28˚C вемкости из нержавеющей стали. Брожение прекращается, когда натуральный плодовый сахар еще не полностью растворен, с целью получения совершенного баланса кислотности и сладости.
ОПИСАНИЕ ВИНА: Вино, сопровождается ароматом красных ягод и острым ароматом слив, с округлым и хорошо сбалансированным вкусом во рту, сопровождается приятной сладостью.
СОЧЕТАЕМОСТЬ С БЛЮДАМИ: Идеально к мясу, курице и сыру, а также со всеми остальными блюдами.
ИДЕАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 18°C
ВИНОДЕЛ: Лоран Дюброй
КОНСУЛЬТАНТ: Жан-Батист Сула
НАГРАДЫ: Золотая медаль - Продэкспо 2012, Россия

user
* Все отзывы пройдут модерацию перед отправкой
Приложить фото