2004թ.-ին Երևանի սրտում բացվեց մի գողտրիկ անկյուն, որտեղ խինկալու սիրահարները ընտանեկան ջերմ միջավայրում կարող էին համտեսել ամենահամեղ խինկալին Հայաստանում:
Տասներկու տարիների ընթացքում նվիրված աշխատակիցների ջանքերի շնորհիվ այդ փոքրիկ անկյունն ընդարձակվելով վերածվեց բարձրակարգ ռեստորանի, որն պատրաստ եղավ հյուրընկալելու ոչ միայն իր հայրենակիցներին, այլև Հայաստան ժամանած հյուրերին: Վերջիններիս բարձր գնահատականի և մեծ պահանջարկի շնորհիվ «Թումանյանի Խինկալի» ռեստորանն իր դռները բացեց նաև ԱՄՆ-ի Կալիֆորնիա նահանգի հայաշատ Գլենդել քաղաքի կենտրոնում:
Ռեստորանն անհատական մոտեցում ունի իր յուրաքանչյուր հյուրի հանդեպ: Դրա վառ ապացույցն է չծխողների համար նախատեսված առանձին սրահը, որի համար «Թումանյանի Խինկալի»-ն UCAID-ի կողմից արժանացել է հատուկ հավաստագրի:
2015թ.-ին «Թումանյանի Խինկալի» ռեստորանը հաճելի անակնկալ մատուցեց իր հյուրերին՝ բացելով բացօթյա տերասսա, որտեղ ամառվա օրերին կարող եք ընտանեկան և ընկերական մթնոլորտում խինկալի ուտելով վայելել զով երեկոներ:
-
30
10
-
18 10
Christina Կարծիքը դուր եկավ: 1
հիասթափված
Քաղաքի ամենա սիրածս վայրերից մեկն էր: Վերջին այցելությանս ժամանակ նկատեցի հաստատության սպասարկման անձնակազմի կողմից ոչ բարեհամբյուր վերաբերմունք և սպասարկում:Եվ ճաշացանկում նկատեցի բավականին գնային աճ,որը շատ տխրեցրեց և հիասթափացրեց:Կարծում եմ տնօրինությունը պետք է վերանայի և գնացուցակը և սպասարկող անձնակազմի աշխատանքը
-
Беглар Чрагян
Բացի ուտեստից
Ուսումնասիրեցեք պատմություննն այդ ուտեստի իսկ ուսումնասիրելուց հետո չգնալ անհնար է դա ես վստահեցնում եմ ձեզ:
-
3
1
Artur Harutyunyan Կարծիքը դուր եկավ: 1
mer qaxaqi amenahamov xinkalianoce.
-ի օգտատեր 
Ani Saghatelyan
Քքք
Պետք է փաստեմ որ քաղաքի ամենահամեղ խինկալին կարող ես ուտել այստեղ,միշտ թարմ ու արագ մատուցվող: Միայն հիասթափված պետք է նշեմ որ բավականին բարցրացրել են խինկալու գները: Ու դարցրել քացաքի ամենաթանկ խինկալի ուտելու վայրը:Մի ճամանակ ընտանիքով հաճախ էինք գնում այնտեղ, բայց գնացուցակից ու սպասարկող անձնակազմից հիասթափված էլ չենք այցելում: