Рабочие часы
Понедельник - Воскресенье: 11:00 - 23:00
Ресторан может одновременно принимать 300 гостей. Параллельно мы диверсифицировали деятельность по рыбоводству: мы производим пять видов рыб (осетр, форель озер Севан, радужная форель, лососевая форель, речная форель), а также три вида икры (желтая, красная и оранжевая икра). После приятной прогулки к ближайшему водохранилищу вы можете выбрать любимую рыбу и насладиться своим участием в процессе ее приготовления. В нашем ресторане вы можете попробовать множество сортов рыб, приготовленных нашими опытными поварами по-разному: вареные, тушеные, жареные или копченые в тонире (армянская глиняная печь). Традиционный армянский хлеб Lavash и Boqon выпекают специально для каждого посетителя ресторана. Чтобы закончить, чаепитие - незабываемое окончание вашего пребывания в ресторане «Cherkezi Dzor». Помимо традиционного черного чая, мы можем предложить вам попробовать коллекции из ароматных и полезных трав, собранных на склонах живописных ущелий. Эти ароматные напитки из мяты, майораны можно прекрасно сочетать с экологически чистым медом, собранным с пасеки рядом с нашим рестораном, а также с янтарным вареньем из ягод облепихи, приготовленных нашими хозяйками.
-
1
-
30
10
Ani Saghatelyan Отзыв понравился: 1
hangistn anckacnelu hia nalk tarberak
Taratesak utestner , kanachapat draxtayin vayr,,,hianali spasarkum,, @ntanekan hangsti anpoxarinelj tarberak,,,,u verjapes s a mi vayr e vortex karelie unenal gexecik ev vorakyal selfiner
-
44 9
Armen Harutyunyan Отзыв понравился: 1
Отличный рыбный ресторан
Этот ресторан давно уже стал одной из достопримечательностей Гюмри. Ресторан находится в живописном ущелье и предлагает гостям различные блюда из рыб, которых разводят на месте. Готовят очень вкусно! Хлеб выпекается на месте. Обслуживание также всегда на высоте.
-
4
3
Zhora Petrosyan Отзыв понравился: 1
Գյումրվա 10000 պարծանքներից մեկը
Շատ հրաշալի վայր, արագ ու մարդամոտ սպասարկում Որպես բնիկ Գյումերցի,հաճաղ Երևանցի ընկերներիս հրավիրում եմ «Չերքեզի ձոր», ճաշակելու բնական ճանապարհով աճեցված ձկնատեսակներ, ինչպես նաև «Չերքեզի ձոր»-ի խոհանոցի մնացած համեղ սննդատեսակները, P.S. Դժվարը առաջին անգամ գնալն է, հետո կդառնա սովորություն
пользователь 
Mikael Verdyan
Բնության գրկում Գյումրվա կոլորիտով
Հիանալի ու հետքրքիր վայր է, համեղ ուտելու ու հանգիստը վայելելու համար: Բնության գրկում միաժամանակ Գյումրի քաղաքի մեջ է գտնվում այս հիանալի վայրը:
Երկար տարիներ է, ինչ ծանոթ եմ "Չերքեզի ձոր" ծկնաբուծարան-ռեստորանային համալիրին: Առաջին անգամիղ ի վեր միշտ կարողացել են շատ համեղ ուտելիք մատուցել:
Ձկները աճեցվում են տեղում, սառը, հոսող ջրի մեջ: Դրանով է պայմանավորված տիղմի համի բացակայությունը, համեղ, յուղալի ձկան մսի առկայությունը տվյալ ռեստորանում: Այդ ամենը տեղի է ունենում տուրիստի-հյուրի աչքի առաջ: Ռեստորանի տարածքում գտնվող ավազաններում անձամբ, ձեր աչքով կարող եք տեսնել տարբեր տարիքի ձկներ, մանրաձկից, մինչև արդեն ուտելու համար:
Իհարկե այդ ամենի գումարվում է խոհարարների հմուտ աշխատանքը:Հաճելի զարմացնում է նաև յուրօրինակ ձկների տեսականին՝
Այս անգամ նաև տեսա, որ ավելանում են զբաղմունքի ու զվարճանքի հետաքրքիր նորույթներ՝
Այնպես, որ պետք է լինել անպայման Հայաստանում, այցելել Գյումրի, համտեսել Չերքեզի ձորի ձկնային տեսականին, հետո արդն խորհել լավագույն ռեստորանը որն է, որ այցելել ես: